50 грамм сыра натрите на мелкой терке. Смешайте фарш с овощами, сметаной, натертым сыром. Посолите по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 1 столовую ложку манной крупы, чтобы фарш был гуще.
Шаг 5
Картофель очистите. Нарежьте и отварите в подсоленной воде.
Шаг 6
Из картофеля сделайте пюре.1/3 пюре отделите и смешайте с мелко натертым сыром.
Шаг 7
Из фарша сформируйте шарики. Уложите смесь в силиконовую формочку. В середину положите шарик из фольги, чтобы сформировать «корзинки» . Отправьте формочки в духовку при 160 градусах на 10 минут.
Шаг 8
Извлеките шарики из духовки и наполните корзинки пюре с сыром. Отправьте снова в духовку при 160 градусах на 10 минут.
Подача
Шаг 9
Украсьте блюдо при подаче чем угодно. Такие корзинки точно понравятся любому ребенку, ведь наполнение корзинок может быть любым.