Нарезать хлеб или батон. Яйца взбить в тарелке, посолить и снова взбить.
Шаг 3
Каждый кусочек хлеба обмакнуть в яйце с двух сторон и выложить на сковороду. Обжарить на медленном огне с двух сторон. Можно накрыть крышкой при обжарке на второй стороне.
Шаг 4
Обжаривать до золотистой корочки. Выложить на тарелку и дать остыть.
Подача
Шаг 5
Можно подавать как самостоятельное блюдо. Можно намазать на гренки сливочный сыр!