Пирожки из лаваша с луком и яйцом

Рецепт с фото

Сытный пирожок из отварных яиц и обжаренного зеленого лука.

Калории

198.43 ккал

Белки

8.58 г

Жиры

14.35 г

Углеводы

9.3 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

30 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Зеленый лук

50 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем продукты. Нарезаем лаваш полосками по 8-10 сантиметров в ширину. Разогреваем сковородку. 1 яйцо отправляем вариться. 1 яйцо взбиваем.

Приготовление

Шаг 2

Лук мелко режем и обжариваем до готовности.

Шаг 3

Отварное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем с готовым луком. Солим по вкусу.

Шаг 4

Выкладываем готовую начинку на лаваш и сворачиваем треугольником.

Шаг 5

С двух сторон окунаем треугольники в яйцо и обжариваем до румяной корочки.

Подача

Шаг 6

Подаем пирожки горячими.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7fZ