Пирожки из лаваша с картошкой

Рецепт с фото

Сытные пирожки с картофелем и репчатым луком.

Калории

171.15 ккал

Белки

3.35 г

Жиры

11.41 г

Углеводы

14.22 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

30 г

аллерген

Картошка

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем продукты. Нарезаем лаваш полосками по 8-10 сантиметров в ширину. Разогреваем сковородку. Картофель моем и отправляем вариться в кожуре.

Приготовление

Шаг 2

Лук шинкуем и обжариваем с двумя ложками растительного масла.

Шаг 3

Готовую картошку чистим, разминаем в пюре, добавляем обжаренный лук. Солим начинку по вкусу.

Шаг 4

Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем его в треугольник.

Шаг 5

Окунаем треугольники с двух сторон в яйцо и обжариваем до золотистой корочки.

Подача

Шаг 6

Подаем пирожки горячими. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7fa