Пирожки из лаваша с картошкой и грибами

Рецепт с фото

Румяные и быстрые пирожки из лаваша с отварным картофелем и обжаренными грибочками.

Калории

131.36 ккал

Белки

4.2 г

Жиры

6.37 г

Углеводы

14.51 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

30 г

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Шампиньоны

50 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем продукты. Нарезаем лаваш полосками по 8-10 сантиметров в ширину. Разогреваем сковородку. Картофель ставим вариться в кожуре.

Приготовление

Шаг 2

Грибы режем помельче и отправляем обжариваться.

Шаг 3

Картошку готовую очищаем и мнем в пюре. Добавляем грибы и соль по вкусу, перемешиваем.

Шаг 4

Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем в треугольник. Окунаем с двух сторон в яйцо и обжариваем до румяной корочки.

Подача

Шаг 5

Подаем пирожки с любимым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7ff