Тосты с картофелем и жареными шампиньонами

Рецепт с фото

Вкусные и ароматные тосты.

Калории
230.43 ккал
Белки
5 г
Жиры
17.18 г
Углеводы
13.83 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Серый хлеб
50 г — 2 ломтик
аллерген
Картошка
120 г — 1 шт.
Шампиньоны
64 г — 2 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Грибы обжарьте на подсолнечном масле 5 минут, затем залейте 100 миллилитров воды и протушите 10 минут.
Шаг 3
Картофель натрите на мелкой терке, отожмите влагу. Добавьте яйцо и перемешайте, посолите по вкусу.
Шаг 4
Хлеб подсушите в тостере в течение двух минут.
Шаг 5
Намажьте картофельное пюре на тосты.
Шаг 6
Выложите тосты с картофельным пюре в расколенное подсолнечное масло и обжарьте в течение трех минут.
Шаг 7
Разложите жареные шампиньоны на тосты и подавайте к столу.

Подача

Шаг 8
Перед подачей посыпьте блюдо тертым сыром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7hN
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться