Закусочные помидоры в масляном маринаде с аджикой

Рецепт с фото

Отличный вариант приготовления быстрых закусочных помидоров. Для маринования потребуется всего 2-3 часа. По желанию их можно приготовить в качестве заготовки на зиму.

Калории
121.81 ккал
Белки
1.17 г
Жиры
9.47 г
Углеводы
6.88 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Помидор
360 г — 4 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Соль
8 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Необходимые ингредиенты приобретите в магазине «Пятёрочка».
Шаг 3
Помидоры тщательно промойте и просушите бумажным полотенцем.
Шаг 4
Разрежьте один помидор на 4 части.
Шаг 5
Каждую часть разрежьте пополам.
Шаг 6
Все помидоры разрежьте таким же образом.
Шаг 7
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
Шаг 8
Чеснок очистите от шелухи и нарежьте пластинками.
Шаг 9
Банку заранее простерилизуйте любым удобным для вас способом.
Шаг 10
Слоями заполните банку приготовленными помидорами, луком и чесноком.
Шаг 11
Для маринада в отдельную емкость поместите перец, сахар, соль и аджику.
Шаг 12
Туда же влейте масло.
Шаг 13
Перемешайте маринад до однородности.
Шаг 14
Залейте приготовленный маринад в банку.
Шаг 15
Банку закройте крышкой и тщательно ее встряхните так, чтобы маринад равномерно распределился по банке. Отправьте помидоры мариноваться в холодильник на 2-3 часа.

Подача

Шаг 16
Подавайте к столу в качестве закуски.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7qA
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться