Заготовка из фаршированного перца

Рецепт с фото

Универсальный рецепт фаршированного перца.

Калории

72.5 ккал

Белки

4.23 г

Жиры

1.62 г

Углеводы

11.11 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

500 г

Рис

250 г

Болгарский перец

2250 г — 15 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Промываем рис минимум 5 раз, пока вода не станет прозрачной. Затем заливаем его водой и отправляем вариться до состояния полуготовности.

Шаг 3

Добавляем в фарш специи, по желанию. Отбиваем его, пока он не станет однородным. Готовый рис выкладываем в фарш и тщательно вымешиваем.

Шаг 4

Очищаем болгарский перец, вырезаем сердцевину и убираем все семена. Моем под струей воды и заполняем фаршем. Все, фаршированный перец готов. Готовим его сразу или убираем в морозилку.

Подача

Шаг 5

Главное выбрать мясистый сорт перца, так он будет вкуснее.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7qJ