Гренки с молоком и яйцом
Рецепт с фото
Гренки с молоком и яйцом идеальны для семейного завтрака или полдника. Подайте их со свежими фруктами, сыром, шоколадной пастой или сгущенкой. А с овощами или зеленым салатом такие гренки можно есть и на ужин. Поэтому наготовьте сразу побольше. Нарезайте хлеб на кусочки удобного размера перед обжариванием. Хлеб для гренок можно и даже нужно использовать черствый. Потому что свежий хлеб будет держать форму при замачивании.
Калории
215.58 ккал
Белки
8.9 г
Жиры
10.12 г
Углеводы
22.03 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
15 г
аллерген
1.5 г
— 0.5 ч. л.
2 г
150 г
— 6 ломтик
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Приготовьте гренки из цельнозернового хлеба.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте куриное яйцо. Подготовьте миксер, сковороду для обжарки и миску для смешивания продуктов.
Приготовление
Шаг 2
Взбейте миксером куриное яйцо с молоком, солью и корицей до пышной пены.
Шаг 3
Растопите на сковороде сливочное масло на среднем огне.
Шаг 4
Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную массу и сразу же переложите на разогретую сковороду.
Можете разрезать хлеб на кусочки поменьше.
Шаг 5
Жарьте гренки по 1-2 минуте с каждой стороны до аппетитной золотистой корочкой.
Шаг 6
Выкладывайте готовые гренки на бумажные полотенца, которые впитают лишнее масло.
Подача
Шаг 7
Подйте гренки с чашечкой кофе.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться