Рулет с крабовыми палочками в лаваше
Рецепт с фото
Обычно для рулетов из лаваша начинку мелко нарезают и перемешивают. Попробуйте поступить по-другому — разберите крабовые палочки на волокна и уложите их в центр закуски. Из таких рулетов точно не будет вываливаться начинка. При этом смотреться блюдо будет очень аппетитно, а вкус получится просто отличный. Для подачи можно украсить порцию зернами кукурузы.
Калории
159.73 ккал
Белки
5.8 г
Жиры
9.72 г
Углеводы
12.28 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
100 г
— 1 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
100 г
— 1 пучок
200 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Возьмите цельнозерновой лаваш.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте крабовые палочки, снимите пленку. Помойте листья салата, яйца, огурец.
Приготовление
Шаг 2
Сварите вкрутую куриные яйца в течение 10 минут. Остудите в холодной воде, а затем очистите от скорлупы и мелко нарежьте яйца.
Шаг 3
Нарежьте огурец тонкими длинными пластинками при помощи овощечистки. Каждую крабовую палочку разверните на волокна.
Шаг 4
Разложите лаваш на рабочей поверхности. Смажьте его майонезом. Сверху выложите салатные листья.
Шаг 5
На салат положите равномерно огурцы и яйца. Сверху разложите развернутые крабовые палочки.
Шаг 6
Сверните лаваш в тугой рулет. Оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
Подача
Шаг 7
Нарежьте рулет на порционные ломтики, выложите на тарелку. Украсьте подачу зернами кукурузы.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться