Бархатный кофе на соевом молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Кофе с молоком ― это бодрящий и ароматный напиток. Входящий в него кофеин в настоящее время считается самым употребляемым в мире. Заменой коровьему молоку есть большое количество растительного молока из сои, овса или кокоса. По количеству полезных веществ молоко растительного происхождения практически ничем не отличается от коровьего. Выбор растительного молока зависит от вашего вкуса и питания.

Калории

29.44 ккал

Белки

2.02 г

Жиры

1.08 г

Углеводы

2.74 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молотый кофе

6 г — 1.5 ч. л.

Вода

160 г — 160 мл

Соевое молоко

150 г — 150 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Соевое молоко нагрейте пока он не станет теплым.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте молотый и кофе в турке. Поставьте ее на маленький огонек и дождитесь пока не образуется густая золотистая корочка. В тот момент, когда она станет подыматься, снимите турку с огня.

Шаг 3

Нагретое соевое молоко налейте в высокий стакан и взболтайте вспениваетелем до образования плотной пены. В первую очередь в стакан налейте кофе, а затем уже соевое молоко и размешайте, сверху выложите пенку.

Подача

Шаг 4

Готовый кофе можно подавать к любому десерту.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dSi

Категории рецепта

ваши рецепты домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут кофе напитки низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов