Закуска «Петушки» — Рецепт с фото

Закуска «Петушки»

Рецепт с фото

Если вы давно хотели разнообразить праздничный стол, то этот рецепт будет в самый раз! Закуска «Петушки» идеально подойдет к новогоднему столу. Петушки украсят любой детский праздник и сделают застолье немного веселее! Чтобы приготовить петушки, нужно отварить куриные и перепелиные яйца. Затем остудить их и параллельно из моркови вырезать гребешки и клювик. Возьмите петрушку для пышного хвоста, а сухую гвоздику для глаз!

Калории
207.77 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
12.98 г
Углеводы
13.53 г
Занятость
5 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Крекеры
Крекеры
78 г — 6 шт.
аллерген
Яйца
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Морковь
Морковь
100 г — 1 шт.
Майонез
Майонез
30 г — 3 ч. л.
аллерген
Гвоздика
Гвоздика
12 г — 12 шт.
Петрушка
Петрушка
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее замените майонез на нежирную сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Отварите куриные и перепелиные яйца вкрутую, затем очистите их от скорлупы. Помойте морковь и зелень. Очистите морковь от кожуры.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Отварите куриные и перепелиные яйца вкрутую, затем очистите их от скорлупы. Помойте морковь и зелень. Очистите морковь от кожуры.

Приготовление

На разделочной доске нарежьте морковь кружочками одинаковой толщины. Вырежьте из этих кружочков «гребешки» и «клювики» для будущих петушков.
Шаг 2
На разделочной доске нарежьте морковь кружочками одинаковой толщины. Вырежьте из этих кружочков «гребешки» и «клювики» для будущих петушков.
Разложите круглый крекер на столе. На каждый из них положите немного майонеза.
Шаг 3
Разложите круглый крекер на столе. На каждый из них положите немного майонеза.
Теперь соберите петушка. Разберите петрушку на веточки и оторвите их захватив стебель у каждого листочка. Внизу и сзади каждого яйца сделайте надрез и вставьте в него пучки петрушки. Сверху сделайте надрез и вставьте туда гребешок. Спереди вставьте клюв из морковки, а также глазки из гвоздики. На каждый крекер вертикально поставьте собранного петушка.
Шаг 4
Теперь соберите петушка. Разберите петрушку на веточки и оторвите их захватив стебель у каждого листочка. Внизу и сзади каждого яйца сделайте надрез и вставьте в него пучки петрушки. Сверху сделайте надрез и вставьте туда гребешок. Спереди вставьте клюв из морковки, а также глазки из гвоздики. На каждый крекер вертикально поставьте собранного петушка.
Выложите закуску на тарелку, поставив петушков из куриных яиц в центр. Петушков из перепелиных яиц поставьте рядом. Готово!
Шаг 5
Выложите закуску на тарелку, поставив петушков из куриных яиц в центр. Петушков из перепелиных яиц поставьте рядом. Готово!

Подача

Красиво поставьте петушков на тарелке. Украсьте закуску небольшим количеством зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Шаг 6
Красиво поставьте петушков на тарелке. Украсьте закуску небольшим количеством зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/s5
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться