Тост с рикоттой
Рецепт с фото
Тост с рикоттой — это аппетитная закуска с мягким итальянским сыром и сочными помидорами черри. Блюдо отличается невысоким содержанием калорий, благодаря чему прекрасно подходит для диетического питания. Чтобы разнообразить состав, достаточно заменить помидоры на любой другой овощ — например, сладкий перец. Рикотта также прекрасно сочетается с фруктами, мясом и ветчиной.
Калории
144.28 ккал
Белки
7.22 г
Жиры
5 г
Углеводы
17.74 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для тостов
80 г
— 2 ломтик
аллерген
125 г
аллерген
80 г
— 4 шт.
по вкусу
Для подачи
8 г
— 4 веточка
Cделать более полезным
Майонез приготовьте самостоятельно из растительного масла, горчицы, яиц, соли, сахара и лимонного сока.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее подготовьте хлеб. Нарежьте ломтики по диагонали, выложите на сухую сковороду и подсушите с двух сторон. Помидоры черри и зелень для подачи промойте под холодной водой. Черри разрежьте на половинки.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. Рикотту переложите в глубокую миску, добавьте майонез и соль, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соберите блюдо. Готовую сырную массу обильно распределите по поверхности хлеба. Сверху выложите половинки помидоров: по две на каждый тост.
Подача
Шаг 4
Тосты с рикоттой украсьте веточками свежего укропа.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться