Каша кукурузная на молоке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот прекрасный завтрак наполнит вас энергией. Можно приготовить как сладкую кашу, так и соленую. Вы ее полюбите, это точно!

Калории

34.78 ккал

Белки

1.13 г

Жиры

0.55 г

Углеводы

6.43 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кукурузная крупа

80 г

Вода

800 г — 0.8 л

Молоко

200 г — 0.2 л

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте 0,8 литра воды в кастрюле на плиту. Нагрейте до кипения.

Берите крупу в пакетике. Рекомендую именно такую, потому что она чистая. Один пакет — это 2 порции каши.

Шаг 3

Пакет разрежьте и всыпьте крупу в кипящую воду. Варите на медленном огне, помешивая, 30 минут. Не переживайте, что воды много. Крупа варится долго и вся вода выкипит постепенно.

Шаг 4

Когда крупа станет мягкой и воды останется очень мало, примерно 1/4 от первоначального объема, добавьте 1 стакан молока. Какая жирность молока, решайте сами.

Если вам хочется каши без молока, то долейте кипяченой воды.

Шаг 5

Варите на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Добавьте щепотку соли и попробуйте на вкус. Каша уже загустела, на этом этапе выключите газ и оставьте кашу на 15 минут, накрыв кастрюлю крышкой.