Каша из кукурузы с тыквой

Рецепт с фото

Кукурузная каша получится особенно вкусной, если добавить к ней сладкую тыкву, мед и семечки. Для более праздничного вида завтрака украсьте горячее блюдо цукатами или сухофруктами. Чтобы консистенция получилась густой, после приготовления накройте кастрюлю крышкой и дайте каше «дойти» на выключенной плите.

Калории

93.92 ккал

Белки

1.76 г

Жиры

0.72 г

Углеводы

21.43 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кукурузная крупа

72.5 г — 0.5 стакан

Тыква

200 г

Вода

400 г — 2 стакан

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Для подачи

Тыквенные семечки

9 г — 1 ст. л.

Мед

по вкусу

Финики

40 г — 4 шт.

Курага

52 г — 4 шт.

Cделать более полезным

Замочите сухофрукты в воде на 1 час, чтобы избавиться от возможных вредных добавок.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Обжарьте тыквенные семечки на сухой сковороде. Очистите тыкву, удалите семена. Подготовьте горшочки для запекания. Измельчите сухофрукты для подачи. Разогрейте духовку до 170 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите тыкву. Нарежьте тыкву мелкими кубиками либо натрите на крупной терке.

Шаг 3

Приготовьте кашу. Перемешайте тыкву с кукурузной крупой. Добавьте сахар и соль по вкусу. Переложите продукты в горшочки для запекания и залейте водой. Готовьте в духовке 1 час при температуре 170 градусов.