Молочная каша с курагой на завтрак

Рецепт с фото — Европейская кухня

Каша на завтра — самое распространенное блюдо на завтрак. Несмотря на то, что приготовление почти не занимает много времени, такой завтрак считается одним из самых полезных. Овсяные хлопья желательно кушать с сухофруктами, орешками или просто с медом, так как это натуральные жиры, витамины и природная сахароза.

Калории

174.41 ккал

Белки

5.75 г

Жиры

4.19 г

Углеводы

28.18 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

200 г

аллерген

Молоко

400 г — 2 стакан

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Курага

130 г — 10 шт.

Сливочное масло

10 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать кашу более легкой и менее калорийной, используйте воду и молоко в пропорциях 1:1, чтобы в сумме получилось жидкости, как по рецепту.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Если у вас обычные овсяные хлопья, то желательно перед приготовлением промыть их 1-2 раза, во избежание попадания частичек мусора или других посторонних частиц.

Приготовление

Шаг 2

Залейте курагу кипятком и оставьте буквально минут на 10, чтобы она стала мягкой, и чтобы избавиться от лишнего мусора, если он присутствует. Дальше слегка просушите курагу салфеткой и нарежьте на средние кусочки.

Шаг 3

Далее овсяные хлопья засыпьте в кастрюлю и туда же залейте молоко. Добавьте щепотку соли и поставьте на средний огонь вариться. Когда каша будет готова, добавьте кусочки кураги и сливочное масло. Перемешайте все и выкладывайте на тарелку.

Подача

Шаг 4

Готовую кашу выложите в глубокую пиалу, посыпьте изюмом и подавайте сытный завтрак с чашечкой горячего черного чая. По желанию посыпьте блюдо корицей и ванильным сахаром.