Каша из кукурузы с корицей

Рецепт с фото — Карибская кухня

Кукурузная каша — полезное, низкокалорийное диетическое блюдо, которое подойдет как для взрослого питания, так и для детского стола. В этом блюде содержится много витаминов и минералов. Чтобы сделать кашу разнообразнее, нужно добавить в нее различные пряности, например, корицу. В оригинальном рецепте используются палочки корицы. Однако можно заменить их молотой. В этом случае уже готовую кашу нужно полить молоком, посыпать сахаром и корицей.

Калории

100.91 ккал

Белки

1.35 г

Жиры

5.33 г

Углеводы

12.3 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кукурузная крупа

100 г

Корица

5 г — 1 палочка

Вода

500 г — 500 мл

Молоко

по вкусу

аллерген

Сахар

по вкусу

Для подачи

Сливочное масло

40 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, готовьте кашу только на воде, без молока.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты и посуду. Сливочное масло поделите на кусочки.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте ингредиенты для блюда. Кукурузную крупу выложите в отдельную емкость и залейте 100 мл воды. Тщательно перемешайте и оставьте на 5 минут. В кастрюлю налейте оставшуюся воду, положите в нее палочку корицы и поставьте на огонь.

Шаг 3

Приготовьте блюдо. Когда вода закипит, влейте в нее настоявшуюся кукурузную крупу и варите, помешивая, до готовности примерно 20 минут. Уберите кастрюлю с плиты, добавьте в кашу сахар и молоко, тщательно перемешайте.