Простая овсяная каша на молоке с ягодами

Рецепт с фото — Русская кухня

Овсяная каша на молоке — одно из самых полезных и питательных блюд русской кухни. Польза овсянки известна тем, кто следит за своим здоровьем. В состав каши входит клетчатка, полезная для пищеварения. Овсяная каша на молоке содержит в себе незаменимые витамины группы В, а молоко обогащает блюдо кальцием. Традиционно овсяную кашу едят на завтрак. Дополнить блюдо можно ягодами, орехами, сухофруктами.

Калории

117.02 ккал

Белки

3.7 г

Жиры

4.13 г

Углеводы

16.24 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

200 г

аллерген

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Вода

400 г — 400 мл

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Сливочное масло

20 г — 1 ст. л.

аллерген

Для подачи

Ягоды

по вкусу

Орехи

по вкусу

аллерген

Сухофрукты

по вкусу

Cделать более полезным

Можно использовать меньше сахара при готовке каши, но компенсировать это медом при подаче блюда.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварите кашу. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Посолите и всыпьте овсяные хлопья. Периодически перемешивайте. Варите 12-15 минут. Когда почти вся вода испарится, влейте молоко. Перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 3

Завершите приготовление. Накройте кастрюлю крышкой, сделайте огонь минимальным. Потомите кашу 5 минут. Выключите огонь и дайте настояться 3-4 минуты. Добавьте сахар. Заправьте кашу сливочным маслом.