Пшенная каша на воде

Рецепт с фото — Европейская кухня

Пшенная каша на воде получается такой же вкусной, как и на молоке. Такую кашу можно подать не только в качестве полезного блюда на завтрак, но и в виде гарнира к мясным, рыбным, овощным закускам. Вкус пшенки зависит от качества ядер. Готовить лучше из крупы высшего сорта. В ней меньше примесей и испорченных крупинок. Пшенная каша хороша тем, что сочетается практически с любыми продуктами, в том числе с фруктами, ягодами, сиропами.

Калории

122.39 ккал

Белки

2.95 г

Жиры

4.64 г

Углеводы

17.62 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшено

220 г

Вода

600 г — 600 мл

Сливочное масло

40 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Для подачи

Фрукты

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы пшенная каша на воде стала еще полезнее, солите ее чуть-чуть.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты для пшенной каши на воде. Промойте крупу в кипятке. Залейте пшенку в кастрюле 200 мл холодной воды, доведите до кипения, слейте воду и прополощите ядра. Если этого не сделать, каша получится слипшейся. Нарежьте сливочное масло. Совет: После вскрытия пакета хранить продукт лучше в стеклянной или керамической таре в темном, прохладном месте.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте пшенную кашу на воде. Промытую крупу переложите в кастрюлю. Залейте двумя стаканами воды, посолите. Доведите до кипения. Варите на среднем огне 15 минут. После этого разложите по поверхности каши сливочное масло.

Шаг 3

Завершите приготовление. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться каше еще 15 минут, чтобы крупа полностью разбухла.

Во время непосредственной варки крышку кастрюли не закрывайте, иначе каша не получится рассыпчатой.

Подача

Шаг 4

Подавайте пшенную кашу, приготовленную на воде, с кусочками фруктов

Понравился рецепт?

В Избранное (213)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YKd

Категории рецепта

Пшенная каша на воде впечатляющий рецепт десерты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде партнерские проекты просто пшенная каша сборник рецептов