Канапе из хамона, груши и оливок к вину
Рецепт с фото
Канапе делать очень просто. Главное, найти нужное сочетание продуктов, не добавить ничего лишнего и нарезать все крупными кусочками. Выбирайте красивые шпажки для канапе. Особенно хорошо смотрятся деревянные с различными декоративными элементами. Сырокопченый бекон, терпкая груша и оливки сочетаются очень гармонично и прекрасно дополняют друг друга. Тонкий ломтик бекона нужно сложить гармошкой или свернуть в рулетик. Такая подача добавит объема и воздушности канапе.
Калории
150.33 ккал
Белки
4.51 г
Жиры
11.79 г
Углеводы
7.09 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для основного блюда
135 г
— 1 шт.
100 г
50 г
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать канапе полезнее, добавьте в них еще один слой из сложенного салатного листа.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте грушу и банку с оливками. Слейте с оливок рассол. Подготовьте шпажки для канапе.
Приготовление
Шаг 2
Разрежьте грушу на 4 части, вырежьте сердцевину. Разрежьте каждую часть еще на 3-4 крупных кусочка.
Шаг 3
Разрежьте каждую полоску бекона вдоль пополам, затем сверните в рулетик или сложите гармошкой.
Шаг 4
Наденьте на каждую шпажку сначала оливку, потом бекон, а затем кусочек груши.
Подача
Шаг 5
Подавайте канапе с бокалом игристого розового вина.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться