Самое быстрое мороженное из сливок и сгущенного молока

Рецепт с фото — Русская кухня

Многие родители опасаются давать мороженное детям даже летом, боясь наличия различных добавок, которые могут вызвать аллергию. В этом случае приготовьте мороженное сами, это не быстрый процесс, так как мороженное будет замерзать не менее трех часов, но зато вы будете уверенны, что продукт, который вы даете детям, не содержит ароматизаторов и красителей. Проще всего сделать мороженное из сливок и сгущенки. Это базовый рецепт. Его можно дополнять ягодами кусочками фруктов, печенья, шоколада.

Калории

320 ккал

Белки

3.93 г

Жиры

24.83 г

Углеводы

20.93 г

Занятость

10 мин

Общее время

3 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливки 33% жирности

200 г — 200 мл

аллерген

Сгущенное молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Cделать более полезным

Мороженное принесет вам пользу, если употреблять его в небольших количествах, так как это очень калорийный продукт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сливки охладите в холодильной камере.

Приготовление

Шаг 2

Охлажденные сливки взбейте миксером до густоты крема. Добавьте сгущенное молоко, размешайте до однородного состояния.

Покупая сгущенное молоко, обращайте внимание на состав. В составе настоящей сгущенки должно быть три компонента: молоко, лактоза и сахар.

Шаг 3

Переложите в контейнер. Поставьте в морозильник и каждые полчаса перемешивайте, пока мороженное не схватится, то есть начнет замерзать.

Подача

Шаг 4

Разложите мороженное в стаканчики, украсьте ягодами и полейте шоколадом.

Понравился рецепт?

В Избранное (54)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZEn

Категории рецепта

ваши рецепты десерты домашние рецепты есть распространенные аллергены мороженое мороженое со сгущённым молоком от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов