Галета с нектаринами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
В этом пироге хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с нежной творожной начинкой и сочными нектаринами.
Калории
223.71 ккал
Белки
2.26 г
Жиры
10.27 г
Углеводы
32.28 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
220 г
аллерген
80 г
100 г
аллерген
80 г
— 80 мл
360 г
— 3 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сахар (80 граммов), муку (220 граммов),
сливочное масло (100 граммов) пробиваем блендером в крошку.
Шаг 3
В нашу крошку из теста добавляем 80-100 миллилитров холодной воды.
Шаг 4
Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 20 минут.
Шаг 5
Нектарин моем и режем.
Шаг 6
Раскатываем тесто.
Шаг 7
Посыпаем крахмалом.
Шаг 8
Выкладываем нектарин и формируем галету.
Шаг 9
Нектарин посыпаем сахаром. Бортики смазываем желтком и при желании посыпаем хлопьями из миндаля. Ставим в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.
Подача
Шаг 10
Подаем с мороженым.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с ржаной мукой
выпечка с фруктами
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги со сливочным маслом
просто
сезон нектаринов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться