Яйца, муку, сахар и соль добавляем в блендер и взбиваем до однородной массы. Добавляем разрыхлитель.
Шаг 3
Противень смазываем маслом.
Шаг 4
Выливаем получившуюся массу из блендера на противень и разравниваем.
Шаг 5
Чернику посыпаем сахаром и хорошо перемешиваем, добавляем в тесто. Чернику можно использовать и замороженную, разморозить и использовать в любое время года.
Шаг 6
Ставим противень в разогретую духовку на 30-40 минут.
Подача
Шаг 7
Подаем, нарезав на порционные кусочки. Лучше подавать в холодном виде. Также можно посыпать сахарной пудрой.