Нежные вафли с мягким творогом

Рецепт с фото

Такие вафли идеально подойдут для завтрака или легкого перекуса. Десерт состоит из мягкого творога, яиц, сахара, муки и разрыхлителя. А для аромата мы решили добавить цедру лимона. Вафли получаются воздушными, ароматными и очень аппетитными.

Калории

209.97 ккал

Белки

11.93 г

Жиры

10.94 г

Углеводы

16.44 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

65 г — 0.5 стакан

аллерген

Творог

250 г

аллерген

Сливочное масло

40 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Цедра лимона

30 г — 30 мл

Соль

по вкусу

Сахар

40 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно помойте лимон и натрите цедру на мелкой терке.

Приготовление

Шаг 2

В чашу миксера разбейте 2 яйца, добавите сахар и взбейте до появления пенки. Добавите в чашу творог и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Положите к остальным ингредиентам растопленное сливочное масло, цедру лимона и перемешайте. В чашу миксера добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте до однородной массы. Можно выпекать вафли.

Подача

Шаг 4

Подавайте нежные вафли с творогом вместе с любимыми фруктами, украсьте листьями мяты.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bvM

Категории рецепта

вафли ваши рецепты выпечка выпечка с творогом выпечка с яйцом домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов