Чай с молоком по-индийски

Рецепт с фото — Индийская кухня

Так рекомендовали варить чай индийцы. Напиток получается насыщенным и очень вкусным.

Калории
22.89 ккал
Белки
1.4 г
Жиры
1.09 г
Углеводы
2.4 г
Занятость
5 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Молоко 2,5% жирности
200 г — 200 мл
аллерген
Вода
300 г — 300 мл
Черный чай
6 г — 2 ч. л.
Кардамон
2 г — 2 шт.
Молотый имбирь
1.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте продукты: черный чай, молоко не менее 2,5% жирности, имбирь — у меня молотый — несколько коробочек кардамона, воду.

Приготовление

Шаг 2
Кардамон размолоть в ступке.
Шаг 3
К кардамону добавить имбирь. Если используете свежий корень имбиря, его также надо продавить в ступке.
Шаг 4
Вскипятите 300 миллилитров воды.
Шаг 5
В кипящую воду положите специи.
Шаг 6
В воду со специями насыпьте 2 чайные ложки черного чая.
Шаг 7
После того, как вода с чаем закипела, добавьте в нее 200 миллилитров молока. После того, как чай вскипел, снимите его с огня.
Шаг 8
Через ситечко разлейте чай по чашкам.

Подача

Шаг 9
В чай можно добавить сахар. Наслаждайтесь вкусным напитком!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dDd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться