Конвертики из лаваша со сметаной и сыром
Рецепт с фото
Из лаваша можно приготовить много самых разных закусок. В этом рецепте мы взяли его, чтобы приготовить вкусные конвертики с начинкой из творога, сметаны и сыра. Возьмите свежий армянский лаваш, который еще не начал подсыхать. Сметана подойдет любая, а вот творог лучше брать с жирностью выше средней — от 9% до 10%. Благодаря этому закуска получится гораздо сытнее.
Калории
204.87 ккал
Белки
13.07 г
Жиры
8.24 г
Углеводы
19.29 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
150 г
аллерген
200 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
50 г
аллерген
10 г
— 5 веточка
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте и просушите веточки укропа.
Приготовление
Шаг 2
В небольшой миске смешайте сметану и творог. Посолите, поперчите и перемешайте начинку.
Шаг 3
Натрите сыр, а веточки зелени мелко порубите. Добавьте измельченные ингредиенты в миску с начинкой. Снова перемешайте.
Шаг 4
Разрежьте листы лаваша на 2 части. На каждый прямоугольник выложите по несколько ложек начинки. Распределите ее по всей поверхности лаваша, слегка отступая от краев.
Шаг 5
Аккуратно сверните лаваши с начинкой в конвертики или роллы. Выложите закуску на тарелку и уберите в холодильник на 20-30 минут перед подачей.
Подача
Шаг 6
Подайте охлажденные конвертики в качестве закуски или дополнения к основному блюду.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться