Гренки на сковороде с яйцом и молоком
Рецепт с фото
Гренки с молоком и яйцом получаются ароматными, мягкими и при этом очень сытными. Молочно-яичная смесь делает ломтики хлеба нежными, а сахар добавляет им сладкое послевкусие. Готовые гренки станут сытным завтраком или быстрым перекусом. Дополнить ароматное блюдо можно джемом, медом или сиропом.
Калории
240.06 ккал
Белки
6 г
Жиры
10.87 г
Углеводы
30.52 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
200 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Для приготовления блюда выбирайте оливковое масло. Оно хорошо подходит для жарки, так как не выделяет при нагревании вредные вещества.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте небольшую миску, венчик и сковороду для жарки. Помойте куриное яйцо и обсушите бумажным полотенцем.
Приготовление
Шаг 2
Разбейте в миску яйцо, влейте молоко. Взбейте ингредиенты с помощью венчика, чтобы образовалась однородная смесь. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1,5 см.
Для приготовления гренок лучше использовать вчерашний батон, так как он немного тверже и будет лучше держать форму.
Шаг 3
Налейте в сковороду немного масла. Поставьте ее на огонь. Положите хлебные ломтики в миску с молочно-яичной смесью и хорошенько обваляйте их. Выложите хлеб на сковороду и обжарьте с обеих сторон. Готовые гренки сразу посыпьте сахаром.
Чтобы избавиться от излишков масла, после жарки переложите гренки на бумажные салфетки.
Подача
Шаг 4
Ароматные гренки подавайте к столу горячими. Дополните блюдо ягодным джемом и горячим чаем.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться