Пикантные тигровые креветки с лаймом
Рецепт с фото
Тигровые креветки ― это крупные особи с характерным окрасом. В состав креветок входит большое количество йода и белка, там самым они благотворно влияют на организм человека. Способствуют улучшению внешнего вида кожи, волос и ногтей. Креветки часто включают в диетический рацион, так как они являются низкокалорийными с минимальным количеством жиров.
Калории
79.52 ккал
Белки
14.97 г
Жиры
1.24 г
Углеводы
0.97 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
600 г
аллерген
70 г
аллерген
30 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
120 г
— 2 шт.
по вкусу
аллерген
по вкусу
Cделать более полезным
При покупке креветок обратите внимание на окрас, он должен быть равномерным, без темных пятен. Хвостик должен быть поджатым.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте креветки, промойте под проточной водой. Промойте лайм. Один нарежьте дольками, второй кружочками.
Приготовление
Шаг 2
Отварите креветки около пяти минут в кипящей воде. Посолите, поперчите, по желанию добавьте лавровый лист. Затем опрокиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Обрызните креветки половиной лайма.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите сливочное или оливковое масло. Выложите креветки, добавьте соевый соус и немного сметаны по вкусу. Обжарьте на большом огне около 5-7 минут.
Подача
Шаг 4
Подавайте креветки, украсив веточкой розмарина и дольками лимона. В пиале подайте соус из сметаны с чесноком.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться