Маринованная капуста с морковью

Рецепт с фото

Вкусная и ароматная закуска на каждый день.

Калории
132.57 ккал
Белки
1 г
Жиры
10.88 г
Углеводы
7.46 г
Занятость
20 мин
Общее время
5 ч 40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Специи
1 г — 1 щепотка
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
12.5 г — 0.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Капусту нарезаем большими кусочками и засыпаем солью и сахаром.
Шаг 3
Морковь нарезаем тонкой соломкой, чеснок натираем на мелкой терке.
Шаг 4
На сковороде нагреваем растительное масло со специями.
Шаг 5
Поливаем капусту и морковь маслом со специями, все перемешиваем. Даем постоять при комнатной температуре 5 часов.

Подача

Шаг 6
Подаем закуску порционно, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7iv
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться