Соленые помидоры с медом

Рецепт с фото

Подойдут как для бутербродов, так и для гарниров.

Калории

52.9 ккал

Белки

1.25 г

Жиры

0.28 г

Углеводы

6.71 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 д

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливовидные помидоры

300 г

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Мед

14 г — 0.5 ст. л.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помидоры обдать кипятком и снять шкурку.

Шаг 3

Нарезать зелень и чеснок.

Шаг 4

На дно миски выложить мед и добавить перец.

Шаг 5

Помидоры разрезать пополам и выложить срезом вниз.

Шаг 6

Сверху добавить зелень и чеснок. Посолить. Заполнить, чередуя слои. Придавить гнетом, держать 24 часа.

Шаг 7

Помидоры готовы.

Подача

Шаг 8

Подать на бутербродах.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7o4