Лобио с красной фасолью
Рецепт с фото
Вкусное и легкое грузинское блюдо.
Калории
318.88 ккал
Белки
16.09 г
Жиры
10.3 г
Углеводы
40.39 г
Занятость
6 ч
Общее время
6 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
80 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
150 г
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замачиваем фасоль на 5 часов.
Шаг 3
Отвариваем фасоль.
Шаг 4
Пропускаем зерна фасоли через мясорубку или блендер.
Шаг 5
Пассеруем лук в подсолнечном и сливочном масле. Добавляем фасоль и разводим водой, в которой варили фасоль до этого. Добавляем соль, перец и сметану.
Шаг 6
Перемешиваем все и доводим до кипения.
Подача
Шаг 7
Подаем блюдо со свежими овощами.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться