Вкусная и сытная холодная закуска, которая отлично дополнит праздничный стол. Не требует большого времени и сил ⎯ с этим простым рецептом справился бы даже ребенок!
Вместо майонеза из магазина вы можете сделать домашний майонез. Он будет состоять только из натуральных продуктов, а значит, такой соус точно будет не только полезнее для здоровья, но и вкуснее!
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее отварите яйца «вкрутую». Подготовьте все ингредиенты и разложите их перед собой на столе ⎯ так будет значительно удобнее заниматься готовкой.
Приготовление
Шаг 2
Аккуратно очистите варёные яйца от скорлупы, разрежьте каждое вдоль на две половинки и достаньте желтки. Отложите белки в сторону, а желтки хорошенько измельчите.
Шаг 3
Возьмите удобную глубокую миску и положите в неё измельченные желтки, шпроты и икру, добавьте майонез. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
С помощью чайной ложки заполните белки получившейся массой.
Шаг 5
Всё готово! Переложите готовые фаршированные яйца на красивую тарелку и подавайте к столу!
Подача
Шаг 6
Украсьте блюдо веточкой укропа или петрушки. Со свежей зеленью эта необычная закуска будет выглядеть ещё праздничнее и привлекательнее!