Аппетитные королевские креветки в кляре
Рецепт с фото
Все мы любим креветки, и чаще всего мы их покупаем на пляже Черного и других морей. Их вкус ни с чем нельзя сравнить, он особенный. Но можно сказать, что мы употребляем сырые креветки, и нам они нравятся, а что, если их приготовить? Уверен, будет еще вкуснее. Королевские креветки, приготовленные в кляре, приобретают совсем новый яркий вкус, который невозможно повторить.
Калории
94.16 ккал
Белки
15.73 г
Жиры
2.58 г
Углеводы
2.05 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
1500 г
аллерген
50 г
аллерген
250 г
аллерген
аллерген
5 г
аллерген
10 г
15 г
Cделать более полезным
Используйте морскую соль, в ней меньше вредных микроэлементов, чем в обычной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Креветки и яйцо положите в глубокую тарелку. Соль, орехи, масло, соль и муку поместите в отдельных пиалах. Молоко вылейте в стакан.
Приготовление
Шаг 2
Воду доведите до кипения и опустите в нее креветки на пару минут. Затем очистите их. Перемешайте в таре молоко, сливки, яйцо, мускатный орех, соль и муку. Креветки обвалите в кляре и обжарьте с двух сторон на сковороде до румяной корочки.
Подача
Шаг 3
Подавайте креветки на красивой тарелке, украсив ее пиалой со сметаной.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться