Ароматные креветки с соком лимона, чесноком, зеленью и соевым соусом

Рецепт с фото

Достаточно 100 г креветок в день, чтобы пополнить наши запасы ценного белка, фтора, хрома, йода, железа и многих других макро― и микроэлементов. К тому же, нежный вкус этих морепродуктов позволяет готовить изысканные и утонченные ресторанные блюда. Вместе с тем не составит труда и для приготовления такого блюда дома. Если же добавить к креветкам специи, зелень, то можно сполна насладиться этим деликатесным и очень низкокалорийным лакомством.

Калории
133.75 ккал
Белки
14.25 г
Жиры
7.14 г
Углеводы
1.94 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Лимон
120 г — 1 шт.
Кунжутное масло
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Белый кунжут
22 г — 1 ст. л.
аллерген
Зеленый лук
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Соевый соус
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Употребляйте креветки не утром, а на ужин, когда лучше усваивается белковая пища.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Креветки разморозьте. Лимон помойте и обсушите. Приготовьте остальные продукты по списку.

Приготовление

Шаг 2
Зелень укропа и лук нарежьте мелко. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Выжмите сок из лимона.
Шаг 3
Сковороду нагрейте, налейте любое растительное и кунжутное масло. Отправьте в него креветки, и, помешивая, обжарьте в течение 3-5 минут.
Шаг 4
Добавьте к креветкам сок лимона, соевый соус и кунжут. Перемешайте. Затем всыпьте зелень и чеснок, перемешайте и снимите с огня.

Подача

Шаг 5
Выложите креветки в тарелку. Перед подачей сбрызните их соком лимона. Притрусите свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/jA
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться