Сэндвич «Харли Квин»

Рецепт с фото

Делюсь с вами рецептом сэндвича по мотивам фильма «Хищные птицы», который отлично сойдет в роли завтрака. Здесь отлично сочетаются чиабатта, яйцо, сыр, бекон и Tabasco.

Калории
287.57 ккал
Белки
13.4 г
Жиры
15.95 г
Углеводы
21.59 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
3 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Чиабатта
350 г — 1 шт.
аллерген
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Плавленый сыр
72 г — 4 шт.
аллерген
Бекон
200 г
Соус табаско
по вкусу
аллерген
Сливочное масло
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Чиабатту разрежьте пополам, а половинки, в свою очередь, разрежьте вдоль на 2 части.

Приготовление

Шаг 2
На раскаленную сковороду добавьте сливочное масло и обжарьте чиабатту до золотистой хрустящей корочки.
Шаг 3
Следом обжарьте бекон (состояние готовности смотрите по своим предпочтениям).
Шаг 4
После разбейте в сковородку 2 яйца и готовьте, пока белок не схватится. После при помощи лопатки переверните яйцо на желток, положите сверху плавленый сыр и жарьте буквально 1 минуту.
Шаг 5
Теперь соберите сэндвич: положите нижнюю часть чиабатты, яйцо с сыром, добавьте Tabasco, бекон, яйцо с сыром и накройте второй половинкой чиабатты.

Подача

Шаг 6
Перед подачей сэндвич разрежьте по диагонали, чтобы желток начал вытекать.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ji
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться