Домашние блинчики за 35 минут

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусно, просто и быстро. Можно подать такие блинчики на завтрак!

Калории

195.46 ккал

Белки

3.9 г

Жиры

9.41 г

Углеводы

24.8 г

Занятость

30 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Кефир 2,5%

300 г — 300 мл

аллерген

Ржаная мука

210 г — 7 ст. л.

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо взбейте венчиком с сахаром и солью до однородности.

Шаг 3

Добавьте молоко и кефир, перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 5

Добавьте растительное масло, перемешайте.

Шаг 6

Сковороду разогрейте, влейте каплю растительного масла для смазывания, а затем половник блинной массы. Лопаткой переверните блин на другую сторону после готовности первой. Так выпекайте всю партию блинов.