Помидоры, фаршированные яйцом с чесноком

Рецепт с фото

Фаршированные помидоры с яйцом и чесноком — простая и легкая закуска, которую можно приготовить быстро на обед или на праздничный стол. Для блюда лучше брать помидоры одинакового размера, сочные, но не мягкие — с плотной мякотью. В начинку добавляют также плавленый сыр. В рецепте указан ломтевый. Но можно взять и пастообразный, творожный, мягкий греческий сыр (фета, сиртаки и т.д.).

Калории
133.33 ккал
Белки
4.83 г
Жиры
8.95 г
Углеводы
6.72 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Помидор
360 г — 4 шт.
Плавленый сыр
80 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Для подачи

Cделать более полезным
Готовьте закуску с натуральным плавленым сыром без искусственных добавок.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте продукты для фаршированных помидоров с яйцом и чесноком.

Приготовление

Шаг 2
Сделайте начинку. Отварите яйца вкрутую, почистите, измельчите. Добавьте к яйцам сыр, пропустите через пресс чеснок. Заправьте майонезом, перемешайте. Немного посолите и поперчите.
Шаг 3
Приготовьте фаршированные помидоры с яйцом и чесноком. Разрежьте томаты на две половины. Ложкой удалите мякоть. Выложите в помидоры начинку с горкой. Охладите в течение 10 минут.
Оставшуюся мякоть помидоров можно использовать в приготовлении борща.

Подача

Шаг 4
Красиво разложите фаршированные помидоры с яйцом и чесноком на тарелке, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/nx
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться