Сырная закуска с чесноком в тарталетках

Рецепт с фото

Сырная закуска в тарталетках из песочного теста — это красивое и оригинальное блюдо, на приготовление которого требуется совсем мало ингредиентов и 10 минут свободного времени. Такую закуску можно подавать холодной, либо слегка запечь в духовке. Для украшения идеальными будут свежая зелень петрушки и укропа.

Калории

405.34 ккал

Белки

19.91 г

Жиры

32.84 г

Углеводы

7.59 г

Занятость

10 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Твердый сыр

400 г

аллерген

Чеснок

25 г — 5 зубчик

Тарталетки

36 г — 12 шт.

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Чеснок очень полезен для организма, он укрепляет иммунитет, убивает бактерии и помогает бороться с простудой. Чтобы сделать тарталетки с сырно-чесночной закуской полезнее, замените майонез на сметану, смешанную с небольшим количеством горчицы и капелькой лимонного сока.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Чеснок очистите, промойте и пропустите через чесночный пресс.

Приготовление

Шаг 2

Сыр натрите на крупной терке. Если сыр мягкий и плохо трется, предварительно уберите его на 20 минут в морозилку.

Шаг 3

Смешайте сыр с майонезом и чесноком. Заполните сырно-чесночной смесью тарталетки с небольшой горочкой.

Подача

Шаг 4

Подавайте тарталетки с сыром и чесноком, выложив их на салатные листья и присыпав рубленной петрушкой или укропом. Также для украшения можно использовать маслины, оливки, половинки помидоров черри, красную икру.