Салат с сулугуни
Рецепт с фото — Русская кухня
Один из простых и быстрых салатов можно приготовить с сулугуни. Кроме сыра в составе блюда есть яйца, огурец и крабовые палочки. Яйца мы взяли не вареные, как в обычных салатах, а сделали из них омлет. Сулугуни придает блюду приятную солоноватость. Салат приобретет пикантную нотку, если перед подачей посыпать его измельченным чесноком.
Калории
197.95 ккал
Белки
8.2 г
Жиры
15.59 г
Углеводы
4.21 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
240 г
аллерген
200 г
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать салат полезнее, возьмите крабовые палочки от проверенного производителя и уточните срок годности на упаковке.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте яйца и огурец, обсушите. Крабовые палочки очистите от пленки.
Приготовление
Шаг 2
Разбейте 1 яйцо в миску. Взбейте его венчиком. Выложите яичное тесто на разогретую антипригарную сковороду и обжарьте блинчик с обеих сторон по 2-3 минуты. Переложите на тарелку. Проделайте то же самое с другим яйцом.
Шаг 3
Остудите блинчики и нарежьте их тонкой соломкой. Мелко нарежьте огурцы, сулугуни и крабовые палочки. Выложите ингредиенты в салатницу.
Шаг 4
Посолите салат. Заправьте его майонезом и тщательно перемешайте.
Подача
Шаг 5
Измельчите зубчик чеснока Посыпьте салат чесноком и подайте к столу.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
просто
салаты
салаты из морепродуктов
салаты с крабовыми палочками
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с сыром
салаты с чесноком
салаты с яйцом
сезон огурцов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться