Крабовый салат с куриными яйцами и ветчиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Крабовый салат с куриными яйцами и ветчиной это новая вариации крабового салата, которая поразит оригинальным сочетанием продуктов. Крабовый салат впервые приготовили на побережье тихого океана в начале 20 века, он быстро набрал популярность. И в настоящее время появилось множество различных вариаций этого салата.

Калории

191.02 ккал

Белки

11.46 г

Жиры

14.81 г

Углеводы

8.12 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Крабовые палочки

250 г — 10 шт.

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Куриная ветчина

500 г

аллерген

Сыр

300 г

аллерген

Майонез

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Картошка

600 г — 5 шт.

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать этот салат полезнее замените майонез на сметану или йогурт, для пикантного вкуса добавьте 1 ч.л. горчицы. Также можете заменить куриную ветчину на вареную куриную грудку. Это сделает салат менее калорийным и полезнее

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте из холодильника куриные яйца, сварите их и очистите от скорлупы. Картофель хорошо промойте, сварите и почистите от кожуры. Достаньте из морозилки крабовые палочки и дайте им разморозиться. Сыр натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2

Крабовые палочки нарежьте небольшим кубиком. Поместите их в глубокую миску. В эту же миску нарежьте небольшими кубиком куриную ветчину, а также заранее сваренные яйца.

Шаг 3

Вареный и очищенный картофель нарежьте маленькими кубиками и поместите его в миску к остальным нарезанным продуктам. Посолите по вкусу. Заправьте салат майонезом, все хорошо перемешайте и дайте постоять 10 минут. Салат выложите на тарелку и сверху посыпьте обильно натертым сыром.

Подача

Шаг 4

Выложенный салат на тарелке можно красиво украсить разрезанными напополам маслинами без косточек, добавить сверху зелени или выложить этот салат на лист салата «Айсберг».