Фаршированные помидоры с майонезом
Рецепт с фото
Майонез является самой популярной заправкой для салатов, закусок и вторых блюд. В фаршированных помидорах с грибами, сыром и шампиньонами он идеально сочетается со всеми продуктами. Заменить майонез можно на домашний соус, приготовив его из желтков, горчицы, масла и лимонного сока. Так вы будете точнно будете знать состав, а закуска получится полезнее. Также можно заменить майонез на сметану или натуральный йогурт — получится ничуть не хуже.
Калории
53.06 ккал
Белки
3.95 г
Жиры
2.28 г
Углеводы
3.87 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 4 шт.
125 г
— 5 шт.
аллерген
175 г
— 5 шт.
30 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
2 г
— 1 веточка
2 г
— 1 веточка
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы закуска получилась более полезной, используйте для заправки майонез домашнего приготовления.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помидоры промойте. Укроп и петрушку промойте и обсушите бумажными полотенцами. Удалите защитную пленку с крабовых палочек. Шпинат промойте и обсушите бумажными полотенцами. Духовку разогрейте на 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. У помидоров вырежьте сердцевину и уберите мякоть. Крабовые палочки мелко нарежьте. Шампиньоны нарежьте кубиками небольшого размера. Петрушку и укроп измельчите. Выложите нарезанные ингредиенты в одну миску, добавьте соль, перец, майонез, разбейте яйцо и тщательно перемешайте. Сыр натрите на средней терке.
Шаг 3
Приготовьте фаршированные помидоры. В каждый полый помидор выложите по 1-2 ст. л. начинки. Затем посыпьте тертым сыром и выложите на лист для запекания. Готовьте помидоры в хорошо прогретом духовом шкафу 15-20 минут.
Подача
Шаг 4
Фаршированные помидоры перед подачей оформите листьями шпината.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться