Тост с растительным маслом
Рецепт с фото
Хрустящие тосты с огурцами — освежающая и легкая закуска, которая особенно востребована в летний период. Так как огурцы состоят из воды на 95%, они хорошо утоляют жажду. В тосты с огурцами можно по желанию добавить помидоры, цуккини, болгарский перец. Чтобы овощная начинка хорошо держалась на поджаренном хлебе, его необходимо смазать маслом. Для этого лучше выбрать растительное масло, которое, к тому же, обладает свойством усиливать вкус и запах пряностей и специй, в том числе, и чеснока.
Калории
138.38 ккал
Белки
2.46 г
Жиры
5.87 г
Углеводы
15.49 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
150 г
— 1 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
20 г
— 4 перо
10 г
— 2 зубчик
34 г
— 2 ст. л.
Для подачи
8 г
— 4 лист
200 г
— 1 стакан
аллерген
Cделать более полезным
Багет можно заменить на батон из ржаной или овсяной муки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Огурцы помойте, нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук промойте и мелко нарежьте. Чеснок очистите и разрежьте пополам. Багет нарежьте ломтиками средней ширины. Листья шпината промойте и обсушите.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте тосты. На сухую раскаленную сковороду выложите хлеб и обжарьте с каждой стороны 3 минуты на среднем огне. При помощи кулинарной кисти смажьте готовые тосты растительным маслом, после хорошо натрите половинками чеснока.
Шаг 3
Приготовьте тосты. Соедините в миске нарезанные зелень и огурцы. Выложите на готовые тосты начинку.
Подача
Шаг 4
Украсьте тосты свежим шпинатом и подавайте с морковным соком.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться