Сендвич-сердце в яйца с карбонадом
Рецепт с фото
Сендвич — английский бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба и начинки между ними. Внутрь можно класть все что угодно. Сендвичи очень популярны во всем мире. А все благодаря тому, что это очень простое, вкусное и сытное блюдо. Приготовьте сендвич в форме сердца с карбонадом и майонезом по этому рецепту. Сендвич обмакивается в смесь яйца и молока, затем обжаривается на сливочном масле. В итоге сендвич получается горячим, а хлеб становится нежным и приобретает хрустящую корочку.
Калории
251.22 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
18.81 г
Углеводы
11.54 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
50 г
— 2 ломтик
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
40 г
— 40 мл
аллерген
20 г
аллерген
20 г
аллерген
Для украшения:
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо майонеза используйте сметану.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Карбонад очистите от упаковки. Куриное яйцо помойте. Подготовьте остальные ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отрежьте два ломтика батона толщиной 1 см и два ломтика карбонада толщиной 3-4 мм.
Шаг 3
Смажьте майонезом один из кусочков батона.
Шаг 4
Выложите на майонез ломтики карбонада, накройте всё сверху вторым кусочком хлеба.
Шаг 5
В миске взболтайте яйцо и молоко.
Шаг 6
Обмакните сендвич в молочно-яичную смесь так, чтобы батон хорошо пропитался. Однако, не передержите сендвич в смеси, иначе хлеб размокнет.
Шаг 7
Растопите сливочное масло в сковороде. Обжарьте сендвич на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Шаг 8
Разрежьте сендвич по диагонали на две части и выложите на тарелку в форме сердца. Посыпьте сендвич мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Украсьте тарелку с сендвичем каплями кетчупа или соуса барбекю.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться