Гренки с жареными сосисками
Рецепт с фото
Гренки — представляют собой обжаренный в масле хлеб, который отлично сочетается с дополнением в виде фруктов, овощей, мяса, сыра, сливочного масла или джема. Это простое в исполнении блюдо, которое можно приготовить для любого случая. Гренки подойдут и для завтрака, и для пикника, и даже для праздничных мероприятий. Подавать гренки можно и как самостоятельное блюдо. Чтобы приготовить гренки специальные навыки не нужны. Приготовьте сытные гренки из белого хлеба с сочными сосисками к завтраку. Это займет у вас не более 15 минут.
Калории
264.13 ккал
Белки
9.83 г
Жиры
14.61 г
Углеводы
22.99 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для основного блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
250 г
— 0.25 кг
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
— 0.03 кг
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для посыпки
2 г
— 1 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Нарежьте хлеб ломтиками. Сосиски очистите от упаковки. Отрежьте кусочек сливочного масла. Подготовьте яйца.
Приготовление
Шаг 2
Сосиски нарежьте вдоль тонкими полосками.
Шаг 3
Разбейте яйца в удобную миску, добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте вилкой. Обмакните каждый кусок хлеба в смесь из яиц.
Шаг 4
На сливочном масле в сковороде обжарьте полоски из сосисок с каждой стороны до легкой корочки. Снимите сосиски со сковороды.
Шаг 5
Выложите на сковороду остаток сливочного масла, растопите его и выложите пропитанный яйцом хлеб. Обжарьте хлеб с одной стороны 3 минуты на медленном огне.
Шаг 6
Переверните гренку и обжарьте с другой стороны также 3 минуты. Сверху на гренку выложите сосиски.
Шаг 7
Снимите гренки со сковороды и переложите в порционную тарелку. Посыпьте мелко рубленной петрушкой. Подавайте горячими к чаю или кофе.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться