Тост с замороженной малиной
Рецепт с фото
Французские тосты — это нежный десерт, в котором молочная сладость прекрасно сочетается с приятным ароматом пряных трав. А дополняет блюдо малина, делая его еще вкуснее. Ингредиенты в рецепте можно менять, исходя из личных предпочтений. Например, малину можно заменить другими ягодами или даже фруктами, а вместо меда взять сироп, варенье или шоколад. Кстати, подавать тосты с ягодами придумали именно во Франции. Там же позднее появились добавки из орехов, сиропов и соусов.
Калории
239.95 ккал
Белки
5.51 г
Жиры
8.06 г
Углеводы
35.78 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
160 г
— 4 ломтик
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
54 г
— 3 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
Для подачи
40 г
— 2 ст. л.
28 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Сахар замените стевией. Это растение является натуральным сахарозаменителем и не несет в себе вреда для здоровья. Кроме того, в состав стевии входит ряд полезных веществ.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Замороженную малину предварительно промойте и разморозьте. Куриное яйцо и веточки розмарина промойте, после чего тщательно обсушите. Приготовьте сковороду для жарки.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте ингредиенты. Яйцо разбейте в глубокую миску. Туда же добавьте молоко и сахар. Тщательно взбейте ингредиенты в пенку, чтобы сахар полностью растворился и масса посветлела.
Чтобы облегчить процесс взбивания, используйте миксер.
Шаг 3
Приготовьте тосты. На сковороду добавьте кусочек сливочного масла и веточки розмарина, поставьте ее на маленький огонь разогреваться. В это время обмакните каждый ломтик хлеба в молочно-яичную смесь так, чтобы она полностью пропитала хлеб. Готовые тосты переложите на сковороду. Обжаривайте ломтики на медленном огне с каждый стороны до румяной корочки. Готовые тосты разделите на две части. Каждую порцию выложите на тарелку. Сверху посыпьте блюдо ягодами малины и полейте медом.
Чтобы тосты пропитались приятным ароматом розмарина, не вытаскивайте зелень из сковороды, а сдвиньте ее в середину.
Подача
Шаг 4
Чтобы тосты смотрелись интереснее, украсьте их веточками розмарина.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться