Салат «Свекла с черносливом»
Рецепт с фото — Русская кухня
Самый полезный салат для пищеварения готовим мы редко. Или на праздники, или для детокса. Больше любим с чесноком, но тогда салат можно есть только вечером.
Калории
100.29 ккал
Белки
1.9 г
Жиры
4.95 г
Углеводы
12.34 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
30 г
50 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Нам понадобится вареная свекла. Ее можно купить сразу готовую, сварить самим или запечь в фольге в духовке. Я взяла 4 средних плода весом вышло 600 грамм.
Приготовление
Шаг 2
Очищаем тонкую кожуру и натираем на крупной терке.
Шаг 3
Чернослив моем и нарезаем мелкими кусочками. Можно чернослив запаривать или замачивать. Я этого не делаю, так как в составе сока свеклы и майонеза чернослив разбухнет достаточно.
Шаг 4
Добавляем чернослив к свекле и заправляем майонезом.
Шаг 5
Хорошо перемешиваем. Пробуем и добавляем соль по вкусу. Даем салату настояться и выкладываем в салатники перед подачей на стол.
Подача
Шаг 6
Такой салат надо подавать в небольших, но глубоких формах, чтобы не растекался.
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из овощей
гарниры из свеклы
есть распространенные аллергены
за 15 минут
овощные салаты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты из свеклы
салаты с майонезом
салаты с овощами
сезон свеклы
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться