Фаршированные яйца с шампиньонами, луком и майонезом

Рецепт с фото

Готовить фаршированные яйца довольно быстро и несложно. Никаких особых хитростей в этом рецепте нет. Фаршированные яйца с грибами оценят те, кто ищет рецепт чего-то простого и вкусного.

Калории

257.67 ккал

Белки

4.63 г

Жиры

25.28 г

Углеводы

3.56 г

Занятость

25 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Белый лук

100 г

Майонез

100 г

аллерген

Соль

по вкусу

Шампиньоны

150 г

Растительное масло

50 г

Cделать более полезным

Майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яйца отварите. Почистите лук. Подготовьте остальные ингредиенты

Приготовление

Шаг 2

Лук и грибы нарежьте. Желток мелко покрошите.

Шаг 3

Обжарьте на сковороде лук, затем добавьте грибы, обжарьте все вместе.

Шаг 4

Смешайте в миске:смесь лука с грибами,желтки,соль,майонез.

Шаг 5

Разложите начинку в яйца.

Шаг 6

Яйца, фаршированные шампиньонами, луком и майонезом, готовы! Приятного аппетита!

Подача

Шаг 7

Выложите яйца на салатные листья.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/21N