Фондю с темным шоколадом

Рецепт с фото

Шоколад-это полезная сладость. Только надо употреблять темный шоколад и в умеренном количестве. Все знают, что шоколад поднимает настроение и улучшает общее самочувствие. Снижает образование тромбоза, способствует работе мозга и даже снимает приступы кашля. Поэтому блюда из шоколада всегда пользуются большим спросом. Давайте приготовим такое блюдо.

Калории
379.25 ккал
Белки
9.17 г
Жиры
25.37 г
Углеводы
27.52 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Коньяк
10 г — 10 мл
Сливочное масло
50 г
аллерген
Какао-порошок
36 г — 4 ч. л.
Ягоды
по вкусу
Cделать более полезным
Дополните блюдо ягодами клубники. Клубника содержит антивозрастные вещества, которые снижают риск развития хронических болезней, в том числе рака, сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление клубники положительно влияет на здоровье глаз, неврологическое здоровье и здоровье кожи.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Включите духовку, чтоб разогрелась до 200 градусов. Достаньте яйца, масло, шоколад из холодильника, чтоб они стали комнатной температуры и подготовьте остальные необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Поставьте на плиту кастрюлю с водой. Сверху на кастрюлю положите железную миску , в нее выложите шоколад и масло. На водяной бане растопите шоколад вместе с сливочным маслом.
Шаг 3
Яйцо взбейте с сахаром и добавьте к шоколаду, туда же влейте коньяк, муку и хорошо перемешайте венчиком.
Шаг 4
Духовку разогрейте до 200 градусов. Формочки смажьте маслом и посыпьте какао. Наполните формочки тестом и поставьте в духовку на 5-7 минут, не больше.

Подача

Шаг 5
Остудите 5 минут перед подачей. Выложите каждое пирожное на отдельную тарелку, присыпьте сахарной пудрой. По периметру тарелки выложите 2-3 шарика мороженого или несколько ягод клубники, голубики или малины и еще добавьте несколько веточек свежей мяты.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/29y
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться