Кимчи с говядиной
Рецепт с фото
Кимчи с говядиной — это отличный способ разнообразить меню для себя и своей семьи. Подавать данное блюдо рекомендуется с приготовленным на пару рисом. Так как рис — традиционный гарнир в корейской кухне. Кимчи — довольно таки пикантное и острое блюдо, а в дуэте с мясом — это прекрасный вариант для сытного ужина. Что касается мяса — лучше всего выбрать качественный кусок нежирной говядины без кости. Мясо предварительно обжаривается, только после этого нарезается.
Калории
145.49 ккал
Белки
6.02 г
Жиры
13.13 г
Углеводы
1.84 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
— 0.3 кг
150 г
— 0.15 кг
50 г
— 1 пучок
50 г
— 50 мл
6 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Выложите все ингредиенты для начинки. Заранее замаринуйте пекинскую капусту и промойте говядину.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте говядину кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте зеленый лук. Разогрейте растительное масло на сковороде. На среднем огне в течение 10 минут обжарьте говядину, замаринованную кимчи и зеленый лук.
Шаг 4
Кимчи с говядиной готов! Подавайте в горячем виде, украсив свежим зеленым луком по вкусу. Приятного аппетита.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться