Тост с зернистым творогом

Рецепт с фото

Зернистый творог представляет собой обезжиренное творожное зерно, смешанное со свежими, чуть подсоленными сливками. Именно соль придает зернистому творогу особый вкус. В нем содержится много кальция и белка, благодаря чему зернистый творог популярен в качестве диетического и спортивного питания. Продукт можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также готовить из него салаты и закуски, например, тосты. Тосты с зернистым творогом и соленой рыбой станут вкусным и полезным завтраком.

Калории

195.1 ккал

Белки

10.7 г

Жиры

6.34 г

Углеводы

22.26 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб

80 г — 2 ломтик

аллерген

Соленая форель

50 г

Зернистый творог

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Лимонный сок

5 г — 1 ч. л.

Для подачи

Оливки

24 г — 6 шт.

Укроп

2 г — 1 веточка

Cделать более полезным

Для тостов с зернистым творогом лучше выбирать слабосоленую рыбу, чтобы не превысить норму соли.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте укроп, высушите с помощью бумажного полотенца, мелко порежьте. Оливки порежьте пополам. Подготовьте тостер или сковороду с толстым дном.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты для тоста. Форель нарежьте ломтиками. Хлеб подсушите в тостере или обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 3

Сделайте тосты. Каждый ломтик хлеба намажьте зернистым творогом. Сверху выложите ломтики рыбы. Полейте форель соком лимона.

Подача

Шаг 4

При подаче посыпьте тосты укропом и украсьте оливками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2Dw